domingo, 9 de janeiro de 2011

Higiene.

Higiene e a sua importância em nossa vida

Banho

Porque tomar banho?
A falta de banho provoca:
*      Acumulo de substâncias e sujeiras;
*      Vermelhidão na pele;
*      Odor desalegrável;
*      Aparecimento de piolhos e sarna;
*      Micoses e outros.


Limpeza das Mãos 

Nunca devemos comer ou mexer em alimentos sem antes termos lavado as mãos



DENTES

*      A boca uma parte do nosso corpo muito importante, serve para nós comermos, sorrirmos e falarmos.
*      A higiene oral deve ser feita todos os dias.
*        A nossa boca é formada pelos lábios, pelos dentes, pela língua, pelo céu da boca e pela úvula.


Cuidados Pessoais Para a Higiene Bucal

*      A freqüente escovação dos dentes e uso de fio dental ajuda a prevenir o acúmulo de placas e tártaro, os quais podem ocasionar cáries.
*      Os dentes devem ser escovados no mínimo três vezes por dia,
*      Deve-se usar fio dental pelo menos uma vez por dia.

Higiene Alimentar

O que significa para você o conceito de higiene alimentar?

Higiene é a ciência que visa proteger a saúde e evitar riscos de doenças, por esse motivo higiene alimentar é a proteção dos alimentos contra contaminação, inclusive aquela causada por. Bactérias prejudiciais a saúde, por organismos estranhos e venenosos.

Cuidados pessoais que devemos ter quando manipulamos alimentos.

*      Lavar sempre as mãos a cada troca de tarefa;
*       Manter as unhas aparadas e sem esmalte;
*       Prender sempre os cabelos e usar touca;
*       Não usar bijuterias (anel, alianças, brincos, etc);
*       Usar sempre um avental limpo sobre a roupa;
*       Não enxugar o suor com toalhas usada na cozinha;
*       Não experimentar a comida com as mãos ou dedos;
*       Não provar os alimentos com talheres que irão ser devolvidos na panela;
*       Não falar sobre os alimentos, espirrar, tossir, fumar ou assobiar;
*       Nunca manipular alimentos com ferimentos expostos, usar sempre um curativo.

Desinfetando os alimentos.

Utilizando cloro ou hipoclorito
Ex. Água sanitária de uso geral = cada 1 litro de água
1 colher de sopa de água sanitária de uso geral
Não utilizando utensílios de madeira,
esponja de aço e panos de tecido.
Mantendo sempre a higiene pessoal e ambiental.

Lema da higiene alimentar é:

PROTEGER os alimentos da contaminação
PREVENIR a multiplicação das bactérias nos alimentos
DESTRUIR as bactérias presentes nos alimentos

domingo, 2 de janeiro de 2011

O que é Embriologia?

A embriologia é a ciência que estuda a formação dos órgãos e sistemas de um animal, a partir de uma única célula indiferenciada. Considerando-se o desenvolvimento humano, este desenvolvimento inicia-se pela fecundação, gerando o zigoto ou ovo.


Desenvolve o conhecimento relativo ao início da vida e às mudanças que ocorrem durante o desenvolvimento pré natal.
É de valor prático, ajudando o entendimento das causas de alterações na estrutura pós-natal.
Esclarece a anatomia e explica como se desenvolvem as relações normais e anormais.

TERMINOLOGIA EMBRIOLÓGICA:

Ovócito- Célula germinativa feminina produzida nos ovários.
Espermatozóide- Célula germinativa masculina produzida nos testículos.
Zigoto- Célula que resulta da união do ovócito ao espermatozóide durante a fertilização.
Clivagem É a série de divisões celulares mitóticas do zigoto que resultam na formação das primeiras células embrionárias – os blastômeros.
Mórula – É uma massa sólida que tem de 12 a 32 blastômeros. Os blastômeros formam uma bola compacta de células. O nome mórula deriva da sua semelhança com a fruta amora.


Blastocisto - Após a entrada da mórula no útero, a partir da tuba uterina, uma cavidade preenchida por líquido – a cavidade blastocística- desenvolve-se no seu interior. Esta mudança converte a mórula em blastocisto. Suas células localizadas centralmente, o embrioblasto, formam o primórdio do embrião.


Implantação – Processo durante o qual o blastocisto adere ao endométrio(membrana mucosa ou revestimento do útero) e subseqüentemente se implanta nele.
Gástrula – Nesta fase forma-se no embrião um disco embrionário trilaminar. As três camadas germinativas (ectoderma, mesoderma e endoderma) vão se diferenciar nos tecidos e órgãos do embrião.


Neurulação – É o desenvolvimento do tubo neural a partir da placa neural. É o primeiro indício do Sistema Nervoso Central.

Embrião -  É o ser humano em desenvolvimento após os estágios iniciais. O período embrionário estende-se até o final da oitava semana.


Concepto – O embrião e seus anexos ou membranas associadas. O concepto inclui todas as estruturas embrionárias e extra embrionárias que se desenvolvem a partir do zigoto. Portanto inclui o embrião, a parte embrionária da placenta e suas membranas associadas, âmnio, saco coriônico e saco vitelino.

Feto – Após o período embrionário(oitava semana), o ser humano em desenvolvimento é chamado de feto. Durante o período fetal (da nona semana até o nascimento) ocorrem a diferenciação e o crescimento dos tecidos e órgãos.


domingo, 26 de dezembro de 2010

Filo Cnidaria.

FILO CNIDARIA

          Do Grego (Cnid=urtiga), devido aos cnidócitos
          Fósseis de Cnidários datam do Pré-Cambriano (600 milhões de anos)
          São organismos aquáticos .
          Podem ser solitários  ou coloniais .
          Atualmente Filo Celenterado foi dividido nos Filos Cnidaria e Ctenophora. São conhecidas 10 mil espécies
          Está representado por hidras, medusas ou águas-vivas, corais, anêmonas-do-mar e vespas-do-mar.
          Existem basicamente dois tipos morfológicos de indivíduos:
           as medusas, que são livre-natantes,os pólipos, que são sésseis.
          Os pólipos e as medusas, possuem muitas características em comum, formas diferentes entre si.


Pólipo

Medusa
Características gerais

          Diblásticos ;Protostômio
          Simetria radial, com tentáculos ao redor da boca
          Com espaço interno para digestão, a “cavidade gastrovascular”
          Corpo consistindo de dois tecidos: epiderme e gastroderme
          Presença de cnidócitos contendo nematocistos
          Sistema nervoso em rede difusa presente.
          Tubo digestivo imcompleto

Alimentação

          Alimentação é feita através dos tentáculos, que capturam. Movimentos da parede do corpo e dos flagelos das células digestivas, permitem a mistura das secreções, liquefazendo as partes moles do alimento. As células digestivas recolhem, as pequenas partículas com a ajuda de pseudópodes, terminando a digestão intracelularmente.
          Os cnidoblastos  apresentam um nematocisto utilizado para captura de alimento e para defesa, pois quando entra em atividade,  lança um filamento urticante com um líquido tóxico - hipnotoxina - que paralisa a vítima a um simples contato.

         Acidentes causados por cnidários
          São comuns ao redor do mundo, incluindo acidentes graves e com registro de fatalidades em alguns mares.
           Sensibilidade ao efeito tóxico varia muito e pode estar associada a outro problema de saúde que a pessoa já apresente.
           Efeitos tóxicos: dor intensa, vermelhidão e inchaço da pele, alteração dos batimentos cardíacos, dificuldades na respiração, suor intenso, naúsea e vômitos. Ainda podem surgir efeitos alérgicos imediatos ou mais tardios.


Locomoção

          A locomoção ocorre graças a fibrilas contrácteis das células epiteliais, que permitem  movimentos de contração e distensão do corpo e tentáculos.  Algumas formas polipóides deslocam-se por meio de verdadeiras cambalhotas.
          Medusas : jatopropulsão ; os bordos do corpo se contraem e a água acumulada na face oral é expulsa em jato, provocando o deslocamento do animal no sentido oposto.
Respiração

          Os cnidários não apresentam aparelho respiratório, circulatório, excretor ou nervoso central. Assim, as trocas gasosas dão-se de um modo direto, e por difusão através da parede do corpo.

Vídeo:

sábado, 18 de dezembro de 2010

Adptações de raizes em ambientes alagados.

Estratégias de sobrevivência de árvores ao alagamento:um estudo de caso do Branquilho

Sebastiania commersoniana , pertencente à família Euphorbiaceae , é
popularmente conhecida como Branquilho.Ela sobrevive onde poucas outras
 conseguem se estabelecer. Para isso, usa estratégias:
ü    Morfo-anatômicas;
ü    Fisiológicas.
 Para sobreviver em locais alagados, onde a maioria das árvores e
outras plantas não podem respirar.
 Alguns ambientes, por possuírem um ou mais fatores que dificultam a
 sobrevivência das espécies, são potencialmente mais seletivos.
Estudos mostram que quanto maior o tempo de alagamento da floresta,
mais seletivo é o ambiente e menor será sua diversidade de espécies
de árvores, pois são poucas as que conseguem viver sob alagamento
(Figura 1).
Figura 1. Árvore adaptada ao excesso de água em uma floresta alagada
(foto: Ana Carolina da Silva).

Adaptações das espécies de árvores ao alagamento

Algumas espécies de árvores desenvolveram mecanismos de
adaptação à condição de alagamento.Essas adaptações podem ser
classificadas em três categorias básicas:
v   Fisiológicas;
v   Morfo-anatômicas;
v  Etológicas.
As adaptações fisiológicas estão relacionadas às mudanças que interferem no
metabolismo da espécie. A falta de oxigênio no solo durante o alagamento
selecionou espécies de árvores com mecanismos que permitem a
manutenção de seu crescimento ou impedem a perda de biomassa durante esse
Período.
Durante o alagamento, as raízes perdem a capacidade de absorver água
devido à deficiência de oxigênio, fazendo com que a árvore,
paradoxalmente, morra por falta de água.
Com o fechamento estomático ou a perda de folhas as árvores deixam
de transpirar e, assim, de perder água, evitando sua morte.
As adaptações morfo-anatômicas são outro tipo de adaptação
muito comum em espécies de árvores sob alagamento e estão
relacionadas às mudanças na estrutura de órgãos e tecidos da
árvore.
 É o aumento do número e do tamanho das lenticelas;
 A formação de raízes adventícias e superficiais;
 As estruturas aéreas chamadas de rizóforos ou pneumatóforos;
Aumento da capacidade de brotação de algumas espécies;
 Estruturas conhecidas como sapopemas, também conhecidas como
raízes tabulares.
Adaptações etológicas Entre elas citam-se duas importantes,
 que é o amadurecimento e a dispersão de frutos ou
 sementes durante o alagamento ou durante o período seco.
Estudos demonstraram que Sebastiania commersoniana não perde massa seca e
nem morre sob alagamento, sugerindo que a espécie é capaz sobreviver em
condições de baixa concentração de oxigênio devido a adaptações
morfo-anatômica e fisiológica nesta espécie, que permitem a sobrevivência
durante o alagamento e o retorno do seu crescimento após este período .
Essa Espécie é adaptada para suportar o alagamento, sendo assim  um elemento
chave para a manutenção e a conservação de ecossistemas florestais alagáveis.
O uso adequado destas espécies representa uma importante estratégia
para a recuperação de áreas degradas.

Imagens das Raizes

Raiz Superficial
Raiz Adventícia

Fonte Figura 3. Sebastiania commersoniana perfilhada. Se um caule morre devido ao alagamento,como o que está no meio na foto, outros brotam (caules laterais) permitindo a sobrevivência da árvore (foto: Ana Carolina da Silva. ).

Esse artigo foi retirado da revista espiral. Os autores do artigo são Matheus Henrique Nunes;Ana Carolina da Silva; Pedro Higuchi;Eduardo van den Berg.

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Filo Arthropoda(Ordem Orthoptera).

Os Significado dos Orthoptera (Arthropoda, Insecta)no Estado de Alagoas.

Objetivo proposto pelo artigo

Através de metodologia etnocientifica e abordagem êmica. Observando
 assim o significado  e modos de uso atribuídos a espécimes  de
 ortópteros, especialmente como terapêuticos, conduzem à valorização
econômico-cultural de espécies tidas como sem valor.

Introdução

Dentre os insetos de valor etnoentomológico, destacam-se os
ortópteros. A ordem Orthoptera é representada pelos insetos
 vulgarmente conhecidos como gafanhotos, esperanças, grilos,paquinhas
e taquaras. Esses artrópodos caracterizam-se por apresentar
aparelho bucal mastigador, asas anteriores do tipo tégminas e
 posteriores membranosas, e ultimo par de pernas geralmente saltatório.
 Outra característica é a capacidade de produzir sons.



Método de pesquisa

Ao todo, foram pesquisados 13 municípios alagoanos entre Agosto de
 1993 a Maio de 1994.As entrevista ocorreram em diferentes
circunstâncias, ora no local de trabalho dos entrevistados , ora
 durante turnês guiadas dentro de matas ou em suas residências.
O universo humano averiguado  constituiu-se de erveiros, pescadores,
 caçadores,curadores, raizeiras e donas de casa, de diferentes faixas
 etárias e níveis escolares. As informações foram documentadas
em fitas cassetes e em fotografias.  
Resultados e Discussão

Os dados mostram que, nas localidades estudadas, as pessoas
 relacionam-se com gafanhotos, grilos e esperanças  mantendo
com esses animais três tipos de interação cultural:
medicinal(entomoterapia humana e animal), lúdica e entomofóbica. 

Conclusão

Os primeiros estudos de etnoentomologia desenvolvidos no estado
de Alagoas demonstraram um grande potencial de recursos
entomológicos culturalmente utilizáveis.No referente aos Orthoptera,
 foi verificado que Gryllus domesticus, Tropidacris sp. eTettigoniídeos
apresentam interações de importância etnobiológica com a população
 local.

Bibliografia

http://www.uefs.br/sitientibus/pdf/18/o_significado_dos_orthoptera.pdf
O autor do artigo Eraldo Medeiros Costa-Neto